Chum vàng có nguồn gốc từ các vùng nông thôn Việt Nam, nơi người dân chủ yếu sống bằng nghề nông và chăn nuôi. Truyền thống chế biến chum vàng bắt nguồn từ những cuộc tụ họp gia đình, những dịp lễ hội hay những bữa tiệc long trọng. Chum vàng được coi là món ăn biểu trưng cho sự sum vầy, gắn kết gia đình, đồng thời là món ăn thể hiện sự kính trọng đối với khách quý.Một trong những câu chuyện nổi tiếng là về một người lạ mặ