CHÚA TỂ BẦU TRỜI: BIỂU TƯỢNG CỦA QUYỀN LỰC, TỰ DO VÀ TRÁCH NHIỆMTập tục và lễ nghi gắn liền với câu nóiCâu nói “năm nào cũng có cá” thường được người dân dùng trong dịp cuối năm, Tết Nguyên Đán, hay trong những bữa cơm đoàn viên để chúc nhau một năm mới sung túc. Trên mâm cỗ ngày Tết, cá luôn có mặt như một món ăn truyền thống, thể hiện ước nguyện “dư giả” (dư giả - phát âm giống “dư dả” trong tiếng Việt). Món cá kho, cá