VI. Tác Động Văn Hóa và Thị TrườngCác món ăn tiêu biểu với vị cayMột món ăn đặc trưng của miền Trung, nổi bật với nước dùng cay nồng, thơm mùi sả và ớt. Bún bò Huế không chỉ ngon mà còn thể hiện sự cầu kỳ và tinh tế trong cách chế biến.​Món lẩu cay chua, kết hợp giữa vị cay của ớt, vị chua của chanh và hương thơm của sả, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.​Món ăn đơn giản nhưng đậm đà, với vị cay của ớt, hương thơm của s