Tầm nhìn và Chiến lược của Yum Yum PowerwaysTrong khi nhiều nhà hàng gắn chặt với tên tuổi đầu bếp, những nơi có “chef ẩn danh” lại xây dựng thương hiệu dựa trên chất lượng và sự bất ngờ.5. Phân tích hiện tượng dưới góc độ xã hội và văn hóa5.1 Phản kháng trước chủ nghĩa cá nhân cực đoanSự nổi tiếng trong giới ẩm thực đôi khi đi kèm với chủ nghĩa ngôi sao. Đầu bếp bí ẩn có thể được xem là biểu hiện của phong trào phản khán