Khái niệm “vàng rừng” thường được dùng để ví von những loại sản vật quý hiếm có nguồn gốc từ rừng, có giá trị cao về mặt kinh tế, chữa bệnh, hoặc mang yếu tố tâm linh. Từ xưa, người dân miền núi đã biết đến trầm hương như một loại vàng trắng, quý giá và khó khai thác. Sâm ngọc linh – “quốc bảo” của dãy Trường Sơn – là một ví dụ điển hình khác. Ngoài ra, lan rừng, nấm linh chi rừng, mật ong rừng hay những loài thú như voọc