2. Cám dỗ của sự xa hoa và trò chơi may rủiTại Việt Nam, ớt được trồng phổ biến từ Bắc chí Nam, với nhiều giống khác nhau như ớt chỉ thiên, ớt sừng, ớt hiểm, ớt chuông (không cay), v.v. Tùy từng vùng miền, thổ nhưỡng và khí hậu, mỗi loại ớt lại có hình dáng, mức độ cay và hương thơm khác nhau.2. Ớt cay trong ẩm thực Việt NamKhông thể nói đến ẩm thực Việt Nam mà không nhắc đến ớt cay. Từ món nước như bún bò Huế, phở, canh