Một điểm quan trọng cần làm rõ là sự khác biệt giữa công suất cực đại và công suất trung bình. Trong khi công suất trung bình phản ánh mức tiêu thụ năng lượng ổn định trong một khoảng thời gian dài, công suất cực đại đại diện cho thời điểm hệ thống hoạt động với cường độ lớn nhất.Sơ chế và phơi khô: Sau khi thu hoạch, tiêu được đem phơi nắng cho đến khi quả tiêu khô hoàn toàn. Tiêu đen thường được phơi trong khoảng 7-10 n