Lẩu Việt Nam thường sử dụng các nguyên liệu tươi sống như thịt bò, thịt gà, cá, hải sản, và rau củ. Các loại nước dùng được nấu từ xương, thịt, hoặc mắm, tạo nên một hương vị đậm đà và phong phú. Một trong những đặc điểm quan trọng của món lẩu là cách thưởng thức: khi nước dùng đã sôi, các nguyên liệu sẽ được thả vào nồi và nấu trực tiếp, giúp giữ được độ tươi ngon của thực phẩm.3. Chó May Mắn Trong Nghệ Thuật Và Văn Hóa