CUỘC ĐỔ XÔ ĐI TÌM VÀNG: TỪ GIẤC MƠ PHỒN VINH ĐẾN NHỮNG BÀI HỌC LỊCH SỬỚt tươi, ớt khô và các sản phẩm từ ớt là mặt hàng xuất khẩu quan trọng sang Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc và châu Âu. Đặc biệt, trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng thực phẩm cay ngày càng tăng, Việt Nam có nhiều tiềm năng mở rộng diện tích, đa dạng hóa giống ớt và nâng cao chuỗi giá trị nông sản này.Tuy vậy, sản xuất ớt ở Việt Nam còn gặp khó khăn như: s