Ớt cay không chỉ làm tăng khẩu vị mà còn giúp người ăn tiết mồ hôi, tạo cảm giác thanh mát trong những ngày nắng nóng.Trong mỗi nhịp trống vang lên ở đấu trường chọi trâu, trong từng bước chân kiêu hùng của “Vua Trâu”, người ta như thấy vọng lại hình ảnh cha ông khai hoang lập ấp, thấy được tinh thần lao động bền bỉ, và khát vọng vươn lên làm chủ thiên nhiên, làm chủ cuộc sống.VUA TRÂU: BIỂU TƯỢNG VĂN HÓA VÀ LINH HỒN LỄ H