Trà sữa, hay còn được gọi là trà trân châu, là sự kết hợp giữa trà, sữa và các loại topping như trân châu, thạch, pudding,... Được du nhập vào Việt Nam từ Đài Loan vào đầu những năm 2000, trà sữa nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường đồ uống nhờ vào hương vị ngọt ngào và phong cách phục vụ trẻ trung. Tuy nhiên, đằng sau sự phát triển bùng nổ này là một loạt hệ lụy về sức khỏe, lối sống và môi trường. Với lượng đường cao, chất