Ý nghĩa của "Lửa" trong văn hóa Á Đông và phương TâyXì lát Mỹ được xem là biểu tượng của một lối sống lành mạnh. Với lượng calo thấp, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, món ăn này rất thích hợp cho người ăn kiêng, người tập thể hình và cả người mắc bệnh mãn tính như tiểu đường hay cao huyết áp.Các lợi ích nổi bật có thể kể đến gồm:Hỗ trợ giảm cân: Rau xanh và protein nạc giúp no lâu mà không gây tích mỡ.Cải thiện tiêu