2. Cấu trúc và cách chơiTrong bối cảnh ngành dịch vụ ăn uống tại Hoa Kỳ không ngừng phát triển với sự cạnh tranh khốc liệt giữa các thương hiệu hải sản, Lobster Bob's Crazy Crab Shack đã nổi lên như một biểu tượng độc đáo của ẩm thực đại dương với phong cách phục vụ “điên rồ” nhưng đầy cá tính. Bài viết này sẽ phân tích sâu về câu chuyện thương hiệu, mô hình kinh doanh, trải nghiệm khách hàng và chiến lược phát triển bền