4. NHỮNG BÀI HỌC TỪ LỊCH SỬVitamin A (dưới dạng beta-carotene): Tốt cho thị lực và da.Vitamin B6, K1 và kali: Hỗ trợ chức năng thần kinh và điều hòa huyết áp.Chất chống oxy hóa: Bao gồm capsanthin, lutein, quercetin giúp chống lại các gốc tự do.2.2 Tác dụng dược lýChống viêm: Capsaicin làm giảm đau thông qua ức chế chất P, giúp điều trị viêm khớp.Giảm cân: Kích thích trao đổi chất và sinh nhiệt.Kháng khuẩn và kháng nấm: L