Trà sữa được cho là xuất hiện đầu tiên tại Đài Loan vào những năm 1980, khi người ta kết hợp trà với sữa, đường và trân châu (bột năng nấu chín). Từ một thức uống mang tính thử nghiệm, trà sữa nhanh chóng trở thành “cơn sốt” trong giới trẻ nhờ vị ngọt dễ uống, hình thức bắt mắt và khả năng biến hóa đa dạng (thêm thạch, pudding, kem cheese...).2. Trà sữa – Định nghĩa và thành phần phổ biếnTrà sữa là sự kết hợp giữa trà (đe