Mặc dù hoa vàng chiên mang nhiều giá trị, nhưng món ăn này vẫn chưa được phổ biến rộng rãi trên cả nước, chủ yếu tập trung ở các vùng có nguồn nguyên liệu dồi dào. Một phần nguyên nhân là do đặc thù mùa vụ của hoa, không phải lúc nào cũng có sẵn, và một phần là do thói quen ẩm thực của người dân hiện đại dần thay đổi.Đối với nhiều bạn trẻ, việc có một nhóm bạn thân như "ngầu hầm 5 người" không chỉ là mối quan hệ xã hội đơ