Quản lý vệ sinh: Do món ăn tiếp xúc không khí lâu, nguy cơ nhiễm khuẩn cao nếu không kiểm soát nghiêm ngặt.4. Ứng dụng đa dạng: Từ nhà ở đến vũ trụ sáng tạoĐiều đặc biệt ở Gem Elevator là khả năng tùy biến cực cao. Từ thang máy gia đình mini đến các dòng tải trọng lớn dùng cho bệnh viện, trung tâm dữ liệu, cảng hàng không – Gem đều có giải pháp. Một số dòng đặc biệt còn được thiết kế riêng cho các công trình “lạ” như:Than