Poseidon: Thần biển cả và động đất, anh em của Zeus.Ẩm thực Việt Nam nổi bật với sự cân bằng giữa các vị: ngọt, mặn, chua, cay và đắng. Trong đó, vị cay từ ớt tạo nên điểm nhấn đặc biệt cho nhiều món ăn. Mỗi vùng miền lại có cách sử dụng ớt khác nhau, tạo nên bản sắc ẩm thực riêng biệt.Ở miền Trung – vùng đất khắc nghiệt, khí hậu nắng gắt, người dân có xu hướng ăn cay nhiều hơn. Các món ăn như bún bò Huế, bánh canh cá lóc