Đọc tài liệu, sách hướng dẫn: Có nhiều sách và tài liệu nghiên cứu sâu về chiến thuật đánh mạt chược.Thêm vào đó, nhiều cơ sở kinh doanh sử dụng nguyên liệu rẻ tiền như bột béo không có nguồn gốc rõ ràng, hương liệu tổng hợp và chất bảo quản độc hại. Trân châu - topping phổ biến nhất - thực chất là tinh bột tapioca, hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng và còn khó tiêu hóa nếu ăn quá nhiều.2. Ảnh hưởng đến sức khỏe người