Nước, với vai trò là một yếu tố nguyên tố quan trọng trong mọi sự sống, đã từ lâu là một chủ đề thu hút sự quan tâm không chỉ của các nhà khoa học, mà còn của cả những người dân trong cuộc sống hàng ngày. Nước không chỉ là một trong những thành phần cấu tạo cơ bản của hành tinh mà chúng ta đang sống, mà còn là yếu tố không thể thiếu đối với sự tồn tại và phát triển của mọi sinh vật. Mỗi sinh vật sống, từ thực vật, động vậ