Trong thời hiện đại, bánh ngọt mật ong dần được phổ biến hơn nhờ vào ảnh hưởng của ẩm thực phương Tây và sự phát triển của ngành bánh ngọt tại Việt Nam. Sự du nhập của
Mộc: sinh sôi, phát triển.Chất bảo quản tự nhiên: Với khả năng kháng khuẩn cao, mật ong giúp kéo dài thời gian bảo quản của bánh mà không cần thêm chất hóa
