Nhiều nhà sản xuất thực phẩm hiện nay đã ứng dụng nguyên tắc cầu vồng trái cây để tạo ra các sản phẩm như nước ép hỗn hợp, thanh năng lượng trái cây, hoặc salad đóng gói với nhiều loại trái cây tươi. Xu hướng “ăn sạch, sống khỏe” đang thúc đẩy sự phát triển của các sản phẩm dựa trên cầu vồng dinh dưỡng.3.2. Kháng cự xã hội và phản kháng chính trịKhái niệm này đã được tái sử dụng trong nhiều phong trào xã hội như một biểu