Trong đám hỏi, lễ vật không thể thiếu tráp gà luộc nguyên con, tượng trưng cho lòng thành, sự mạnh mẽ và lời chúc phúc viên mãn cho đôi uyên ương. Một số vùng còn dùng tượng gà vàng nhỏ đặt trong mâm trầu cau – hàm ý mong muốn sớm có tin vui, “gà gáy gọi dâu”, hoặc “tin vui gõ cửa”. Vào dịp Tết Nguyên Đán, người ta thường cúng gà trống vào giao thừa để “gọi mặt trời về”, xua đuổi tà khí, mang lại sinh khí và ánh sáng cho