Miền Trung: do điều kiện khí hậu khắc nghiệt nên lựa chọn linh hoạt, chú trọng sự tươi ngon và hình thức.Ít vận động, bảo thủ, coi trọng danh dự hơn hiệu quả kinh tếTuy nhiên, tầng lớp này dần mai một sau cải cách ruộng đất, công nghiệp hóa và quá trình đô thị phát triển mạnh mẽ.III. Sự ra đời của "PHÚ HÀO 2": Một hiện tượng thời đạiTrong hai thập kỷ gần đây, sự nổi lên của tầng lớp trung lưu mới với nguồn gốc từ kinh doa