Tại nhiều nền văn hóa, ớt cay không chỉ là thực phẩm mà còn mang yếu tố biểu tượng:3.2. Hỗ trợ tiêu hóaỚt có khả năng kích thích tiết dịch vị, giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra thuận lợi hơn. Ngoài ra, ớt còn có đặc tính kháng khuẩn nhẹ, giúp ngăn ngừa các vi khuẩn gây hại trong đường ruột.3.3. Giảm đau và chống viêmCapsaicin khi được sử dụng ngoài da giúp giảm đau do viêm khớp, đau cơ, đau dây thần kinh. Một số loạ