3. Cầu Vồng Trái Cây trong văn hóa và giáo dục dinh dưỡngGhi nhận và bảo tồn các giá trị văn hóa dân gian liên quan đến vàng như một phần của bản sắc miền Tây.VÀNG MIỀN TÂY HOANG DÃ: MỘT CÁI NHÌN VỀ DI SẢN, KHAI THÁC VÀ HỆ LỤYMiền Tây Nam Bộ không chỉ nổi tiếng với sông nước, vườn cây ăn trái, mà còn là vùng đất ẩn chứa nhiều giá trị tài nguyên, trong đó có vàng – một biểu tượng cho sự giàu có và tham vọng. “Vàng miền Tây