Bò đực trong tín ngưỡng và nghi lễKali: Giúp điều hòa huyết áp, có nhiều trong chuối, cam, dưa gang.Magie, sắt và kẽm: Góp phần trong hoạt động của tế bào và hệ miễn dịch.2.3. Chất xơ và chất chống oxy hóaChất xơ trong trái cây giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giảm cholesterol và kiểm soát đường huyết. Chất chống oxy hóa như flavonoid, polyphenol có trong việt quất, nho, lựu giúp ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch.3.