8. Tương lai của Money Blitz và khả năng bền vữngThị hiếu ẩm thực ngày càng toàn cầu hóa: Người Việt ngày càng cởi mở với các món ăn nước ngoài, đặc biệt là ẩm thực Nhật Bản.Xu hướng “ăn bằng mắt”: Sự phát triển của mạng xã hội khiến nhu cầu trải nghiệm ẩm thực thẩm mỹ tăng cao. Running Sushi với đặc trưng thị giác đã nhanh chóng hòa nhịp vào xu hướng này.Tính tiện lợi trong đô thị hóa nhanh: Cuộc sống bận rộn khiến nhiều