Tác động đến môi trườngẨn sau những tiệm hủ tiếu gõ, gánh bún riêu hoặc quán cơm tấm không bảng hiệu, không gian đơn sơ ấy có thể là nơi đầu bếp bí ẩn đang miệt mài chế biến. Họ không cần nhà hàng 5 sao để thể hiện tài năng – chỉ cần bếp than và nguyên liệu tươi sống.4.2 Các bếp ăn từ thiện hoặc cộng đồngKhông ít người chọn trở thành đầu bếp bí ẩn trong các bếp ăn phục vụ miễn phí cho người nghèo, bệnh nhân, người vô gia