3.2. Kỷ luật và hình phạtTheo khảo sát nhỏ với 100 thực khách của “Ẩn Thực”, 86% cho rằng yếu tố “bí ẩn” góp phần quan trọng trong trải nghiệm của họ. 72% cho rằng việc không biết đầu bếp khiến họ tập trung hơn vào vị giác và cảm xúc khi ăn.VI. Những thách thức và giới hạn của sự ẩn danh6.1. Khó khăn trong xây dựng thương hiệuẨn danh đồng nghĩa với việc từ chối một phần cơ hội thương mại. Đối tác kinh doanh, nhà tài trợ h