Các hợp chất chống oxy hóa trong trái cây giúp giảm stress oxy hóa, từ đó hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư, đái tháo đường type 2 và suy giảm nhận thức ở người cao tuổi.CẦU VỒNG TRÁI CÂY: MÀU SẮC TỪ THIÊN NHIÊN VÀ TÁC ĐỘNG ĐẾN SỨC KHỎE CON NGƯỜITrong những năm gần đây, xu hướng ăn uống lành mạnh ngày càng được quan tâm, đặc biệt là việc tăng cường tiêu thụ trái cây và rau củ nhiều màu sắc. Một trong những khái n