Vào thế kỷ 17 và 18, các sòng bạc hiện đại bắt đầu hình thành ở các quốc gia châu Âu, đặc biệt là tại Venice (Ý) với việc mở cửa các casino đầu tiên. Tuy nhiên, chỉ đến thế kỷ 19, khi các sòng bạc trở thành một phần không thể thiếu của các khu nghỉ dưỡng và du lịch, ngành công nghiệp này mới thực sự phát triển mạnh mẽ. Đặc biệt là sau khi Monaco mở cửa Sòng bạc Monte Carlo vào năm 1863, sòng bạc không chỉ là nơi cá cược m