Trong văn hóa Aztec, các nghi lễ dâng tế đóng một vai trò không thể thiếu. Vua Aztec là người chủ trì các nghi lễ này, và cuốn sách của vua thường ghi lại các nghi lễ này, cùng với các chi tiết về những nạn nhân được dâng tế, đặc biệt là trong các lễ hội lớn như Tết Nguyên Đán (Tết của Aztec, hay còn gọi là Tết Huitzilopochtli). Những nghi lễ này không chỉ nhằm mục đích tôn vinh các thần mà còn đảm bảo sự phát triển và th