3. Tinh thần thi đấu – yếu tố cốt lõi của quyết chiếnQuán ăn đêm là nơi mọi người có thể tụ họp sau một ngày làm việc mệt mỏi. Bạn bè gặp gỡ, đôi lứa hẹn hò, hay chỉ đơn giản là những người xa lạ ngồi cùng bàn ăn, chia sẻ vài câu chuyện đời thường. Chính sự thoải mái, không gian mở khiến cho quán ăn đêm trở thành nơi “xã hội thu nhỏ”, nơi diễn ra những mối quan hệ rất đời.Một thành phố về đêm không thể thiếu quán ăn đêm.