Ở miền Trung, nơi người dân có khẩu vị mạnh, ớt cay là thành phần chính trong nhiều món ăn đặc trưng như bún bò Huế, mắm ruốc, bún mắm nêm. Tại miền Nam, ớt cay được dùng linh hoạt trong các loại nước chấm, đặc biệt là mắm me và mắm chua ngọt.3. Biển Lửa trong văn học nghệ thuậtTrong thơ ca và văn học, "Biển Lửa" không chỉ là bối cảnh mà còn là phương tiện truyền tải cảm xúc mạnh mẽ. Nhiều nhà thơ, nhà văn đã sử dụng hình