Các bartender sáng tạo còn phát triển cocktail dâu tây dạng đá xay (frozen cocktail), cocktail dâu tây có gas (sparkling) hoặc kết hợp với thạch trà, yogurt, mang đến trải nghiệm đa dạng cho người dùng.Các công nghệ như viễn thám, GIS, cảm biến môi trường và mô hình hóa sinh thái nên được áp dụng để theo dõi chất lượng nước, biến động đất và diễn biến sinh học trong đầm phá, từ đó giúp ra quyết định kịp thời và chính xác.