Vấn đề bảo quản: Với sản phẩm tươi sống, việc giữ được chất lượng trong chuỗi cung ứng là yếu tố then chốt.Vai trò trong tín ngưỡng và lễ hộiTrong các phong tục truyền thống, hình tượng “đại phú đại quý” thường được thể hiện qua hình ảnh ông Thần Tài, ông Địa, các câu đối đỏ, tranh vẽ và cả những món quà đầu năm. Người Việt tin rằng lời chúc “đại phú đại quý” sẽ mang lại tài lộc, may mắn và thịnh vượng cho cả năm.III. “Đạ